凯丰恒业（北京）科贸有限责任公司是一家专业从事铁板烧设备、披萨炉设备、回转火锅设备、烤羊炉设备的厨具厂家。公司实力雄厚，技术优良，设立了专门的技术研发部门，我们有严谨的加工过程，确保每一件产品质量有保证，以精密的仪器检测，以达到客户的品质要求，成型、焊接、安装、等关键技术问题上，更是一丝不苟，精益求精，拥有多年的生产经验，在资深设计师的精心设计和技术人员的改良下，逐步完善了各种加热方式的铁板烧设备，开发出适应餐饮业适用的多款电磁铁板烧设备、燃气的无烟铁板烧设备，披萨炉设备、烤羊炉设备。

铁板烧，又称“席前料理”，厨师与客人面对面，技艺高超的厨师现场表演，客人像看魔术一样，看着厨师们将食材变成菜肴。
铁板烧现在受到了越来越多人们的喜爱。因此很多人都想知道铁板烧的做法，很多的人由于自己喜欢吃，常常做给自己吃，或者是有些为了创业的人士，做给消费者来吃，不管怎么样，都说明铁板烧的美味吸引了很多的人，那么做铁板烧开始需要准备的设备就是铁板烧设备。

铁板烧设备一直在生活中都是占据着较大的位置，更为有效的实现了我们对于美食的追求。

铁板烧设备工作原理：燃气(煤气、液化气、人造气)加热或应用管式电热管加热，由燃气开关或温控器管制铁板烧温度。铁板材质：铁板台面质料采用进口合金钢，厚度为22mm，其材质不变形、不变色。用电参数：380V/50HZ 功率7.5KW 三相五线制两重油烟处置：使配备内部油烟不进入排风管道，直接滴在集油抽屉中。

铁板烧设备被广泛应用在餐饮行业中，例如日本料理、韩式料理或者是法式料理等，都应用了铁板烧设备，从这些情况也可以看出，铁板烧设备的应用前景是非常可观的。我公司专门负责推出铁板烧设备，无烟铁板烧设备，坚持以质量为主，在行业中树立良好的形象。

铁板烧设备的主要材质为进口合金钢。炉头有天然气炉头、管道煤气炉头、瓶装煤气炉等，形状有马蹄形铁板烧设备、椭圆形铁板烧设备、半圆形铁板烧设备、拱形铁板烧设备、长方形铁板烧设备及扇形铁板烧设备、无烟铁板烧设备等，具体形状可根据客人的要求而做。加热方式有：电磁铁板烧设备、电热铁板烧设备、电铝板铁板烧设备、燃气铁板烧设备。从菜品方式来讲有：日式铁板烧设备、韩式铁板烧设备、中式铁板烧设备。
上面介绍的关于铁板烧设备的清洗，爱吃铁板烧的朋友们看清楚啦。如果自己购买设备做铁板烧的话，一定要注意经常清洗，增加使用寿命噢。